Kenapa Tempe Yang Saya Makan Enak ?


Ceritanya saya sedang diwawancarai oleh sebuah portal yang khusus membahas masalah kuliner bernama Rasamasa.com

Salah satu pertanyaannya adalah tentang makanan favorit di masa kecil. Entah kenapa lidah ini langsung berucap Tempe!

Akhirnya saya paham mengapa sampai sekarang perut ini masih jatuh cinta dengan makanan berbahan kacang kedelai ini setiap pulang mudik. Isunya sih karena bahan Tempe di Kota Malang memang salah satu yang juara, mungkin faktor cuaca dan karakter tanah kali ya ?

Selain itu, kenikmatan memakan tempe, ya karena kebiasaan ibu saya dari proses pembelian, hingga penggorengan yang menurut saya menarik untuk ditelusuri :)

Labels: ,

19 comments:

  1. adityasJune 12, 2013 at 4:50 AM

    ada yang kelupaan pasti mas, tempenya digaret-garetin dulu pakai pisau, biar air bawangnya makin gampang masuk ke dalem.. kalo ibu saya sih gitu, haha..

    ReplyDelete
  2. edelwisekambojaJune 12, 2013 at 1:28 PM

    This comment has been removed by the author.

    ReplyDelete
  3. AnonymousJune 12, 2013 at 7:27 PM

    Dimakannya sama nasi anget kebul-kebul, yang sudah ditutul dengan garam. Jangan lupa, tempe (& nasi)nya dikecapi dulu. Tanduk ping telu!

    Postingannya asyik, Mas. :)

    ReplyDelete
  4. ChoyyJune 13, 2013 at 2:17 AM

    Saya juga anak penjual tempe mas.... sama tuh resep bumbu gorengnya... cuma satu hal yang harus diketahui temen-temen.. Tempe ada dua macam, tempe murni kedelai dan tempe yang dicampur dengan berbagai macam ampas... Bisa singkong, pepaya, atau bahkan ampas tahu.. Harganya udah beda, rasanya pun jelas beda... :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Wahyu AdityaJune 13, 2013 at 9:38 AM

      Oooo gitu... trus yang dicampur ampas rasanya gimana? Enak gak?..

      Delete
  5. bengkel decalJune 13, 2013 at 7:20 AM

    bacem tempe itu enak :3

    ReplyDelete
  6. Reza KurniawanJune 14, 2013 at 8:13 AM

    yang pasti tempe yang nikmat itu dimakan pas masih hangat. hidup makan mendadak!

    ReplyDelete
  7. HendiJune 15, 2013 at 7:57 PM

    wah pagi2 buka blog ini jadi laper..
    pengen makan tempe

    ReplyDelete
  8. UnknownJune 15, 2013 at 8:34 PM

    wah, keren dah postingnya mas, jadi inget waktu kecil kalo dibuatin mie rebus sama ibu, pasti pakenya lalapan tempe meentah, sampe sekarang masih cinta mati sama yang namanya tempe :)

    ReplyDelete
  9. UnknownJune 16, 2013 at 11:02 PM

    Masakan Ibu yang paling enak memang, apalagi Tempe Bacem :D

    ReplyDelete
  10. UnknownJuly 9, 2013 at 2:55 AM

    kok ibunya gak pake bumbu bumbu instan sih,sapa tau makin enak dikunyahnya,wahahahaha

    ReplyDelete
  11. UnknownJuly 9, 2013 at 2:58 AM

    apapun olahan tempenya, kalo yang masak ibu pasti jadi lebih nendang di lidah :)
    visit balik mas http://wadjalicious.blogspot.com/
    masih nubie :D

    ReplyDelete
  12. Anggoro SupraptoJuly 11, 2013 at 5:25 PM

    Salam kenal, senang bisa singgah disini. Makan tempe lebih sehat daripada makan daging, tempe tidak bikin kolesterol naik....Saya tunggu kunjungan baliknya di OBYEKTIF.COM

    Salam kompak:
    Obyektif Cyber Magazine
    obyektif.com

    ReplyDelete
  13. KadarusmanAugust 16, 2013 at 12:23 AM

    1. bayangkan bila tempe ini berisikan parta politik
    2. bayangkan bila tempe ini berisikan pidato-pidato "CALEG" dan
    3. bayangkan bila tempe ini berisikan karya-karya KDRI

    salam erat,
    http://sapincuk.blogspot.com

    ReplyDelete
  14. UnknownOctober 21, 2013 at 7:55 PM

    Hidup tempe sanan!! (^___^)9

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)